Dressingen, der får alle til at spise kål…

Kål indeholder bitterstoffer, og derfor skal der en god (og lidt sød) dressing til, hvis den skal glide ned med velbehag….

• 2 spsk. sennep
• 2 spsk. honning🍯
• 1 1/2 dl eddike; f.eks. æbleeddike eller en balsamico
• 1-2 tsk. olivenolie
• Evt. 1 spsk. citronsaft
• Salt og peber

Ingredienserne piskes sammen – og hældes over kålen.
Dressingen kan varieres alt efter hvad køkkenskabene indeholder.
Kan anvendes til alle kåltyper.

•