Ingredienser til en stor portion muesli:

300 g havregryn (eller blandet havre/ruggryn)

75 g rugbrød, revet

225 g korn/kerner/frø/nødder – f.eks. solsikkekerner, græskarkerner, hasselnødder, mm.

Evt. en tsk. kanel 

2 spsk. flydende honning eller sirup 

100 g tørret frugt – rosiner, tørrede abrikoser i tern, m.m.

Alle tørre ingredienser blandes i en skål, hældes ud på en bageplade med bagepapir hvor det flydende honning hældes over. Bages ca. 25 minutter ved 175 g. Rør rundt undervejs.

Blandes – når afkølet – med de tørrede frugter.